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2023年10月1日(日) 21:00~21:55

『コーヒーと○○』

次回の放送予定

2023年10月1日(日) 21:00~21:55

10月1日は、国際コーヒー機関によって定められた「国際コーヒーの日」。
そんな記念日に、広がり続ける多種多様なコーヒーのスタイルの中でも識者が特におすすめする東京都内の“本当に美味しいコーヒー”を体感し、お伝えする。
京都・岡山・和歌山に店舗を構え、焙煎家として全国でコーヒーの講習会も開催しているオオヤミノルが推薦する東京都内の名店を、コーヒーを愛する藤ヶ谷太輔(Kis-My-Ft2)と共に巡る。

<訪れるコーヒー店>
・カフェドゥワゾー(阿佐ヶ谷)
→見かけは普通の喫茶店だが、創業38年、こだわりの自家焙煎とネルドリップで淹れるコーヒーは絶品。
ここでは同じ豆だが煎る時間の異なるコーヒーを試飲し、浅煎りと深煎りの味の違いを体感する。

・ Bear Pond Espresso(下北沢)
→ニューヨークでエスプレッソを学んだマスターが2009年にオープン、今ではよく見かけるコーヒースタンドの先駆的存在。
ここでは様々なエスプレッソを試飲し、新しい価値観への挑戦を続けるマスターの話を伺う。

・PADDLERS COFFEE(幡ヶ谷)
→アメリカ西海岸・ポートランドを代表するコーヒーロースター『STUMPTOWN COFFEE ROASTERS』の豆を取り扱うコーヒー店としてオープンした。
店内の雰囲気作りも隅々まで作り込まれている。

・CITY COUNTRY CITY(下北沢)
今回出演する曽我部恵一が仲間と共に経営するカフェ。
レコードとパスタも販売しており、下北沢の憩いの場所として長年続いている。
ここでは曽我部恵一に音楽とコーヒーについても話を伺う。
最後には、曽我部恵一によるサニーデイ・サービスの名曲「コーヒーと恋愛」の弾き語りも。



出演者・スタッフ

藤ヶ谷太輔(Kis-My-Ft2)
オオヤミノル
曽我部恵一

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